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RESTAURANT GUADELOUPE :

Corallina est une table d'hôtes ouverte par Christine et Jazz à POINTE-NOIRE, au coeur de la Basse Terre, sur la terrasse de notre maison, vous serez reçu comme des amis tout en vous faisant partager toutes les saveurs et les richesses de la cuisine créole mélangées aux autres saveurs de la cuisine du monde .

Notre terrasse est aménagée d'une grande table pouvant accueillir 12 personnes, et d'un coin enfant .

Nous organions egalement des repas sous un carbet du jardin quand les conditions météo le permettent pouvant accueillir 12 personnes .

Tous nos menus sont cuisinés selon les produits du marché : poisson, viande, légumes pays, épices n'auront plus de secret pour vous et vous permettrons de découvrir toute la cuisine qui fait la réputation des antilles

TRAITEUR GUADELOUPE :

Corallina vous propose aussi  des  plats à emporter tous les soirs de la semaine et livrés à  votre domicile ou location de vacances si vous habitez la commune de Pointe-Noire et ses alentours.

Sur commande , nous pouvons vous préparez un repas d'anniversaire, un plat favori, une soirée Langouste et marquer tout autre évènement de votre choix .

SOIREE GWO KA

Tous les mardi soirs, tous les 15 jours nous organisons une soirée exceptionnelle sur la plage Caraibe de Pointe Noire avec un repas créole ( planteur ou ti punch, rillettes de marlin, poulet ou poisson au lait de coco , gratin de légumes pays, dessert ) accompagné d'un concert de GWO KA, groupe de musique traditionnelle des Antilles.